Vitamīns F jeb neaizvietojamās taukskābes

Lai zinātu kas ir veselīgs jāzin arī kas nav, tāpēc šeit rakstam arī par to
   

Vitamīns F jeb neaizvietojamās taukskābes

Atbildēt free_awsm » 23:48:42 / 19.02.2013

Vitamīns F jeb neaizvietojamās taukskābes
Attēls

Par Omega 3 un Omega 6
Neaizvietojamās taukskābes, līdzīgi kā vitamīnus un minerālvielas, organisms pats nespēj sintezēt, un tāpēc tās ir jāuzņem ar uzturu. Zinātniskie pētījumi ir pierādījuši, ka neaizvietojamās taukskābes ir vitāli nepieciešamas normālai organisma augšanai un funkcionēšanai. Šīs vērtīgās uzturvielas atklāja 1923. gadā, un tās tika nodēvētas par F vitamīnu, bet turpmākajā pētniecības procesā tās pārklasificēja par polinepiesātinātajām taukskābēm. Starp 1930. un 1950. gadiem šīs taukskābes sāka dēvēt par „neaizvietojamām”, jo tika atklāts, ka cilvēka organismā nav attiecīgo enzīmu šo taukskābju sintezēšanai no citiem izej produktiem. Neaizvietojamās taukskābes tiek iedalītas divās grupās: OMEGA 3 un OMEGA 6. Cilvēka organismam nepieciešamas abas šīs neaizvietojamo taukskābju grupas, jo tās organismā pilda savas funkcijas savstarpēji mijiedarbojoties.

...
Zinātnieki uzskata, ka optimālajai neaizvietojamo taukskābju OMEGA 3 un OMEGA 6 attiecībai ikdienas uzturā ir jābūt 1:4. Bet pētījumi rāda, ka attiecība starp OEMGA 3 un OMEGA 6 taukskābēm mūsdienu cilvēka uzturā svārstās starp 1:10 līdz pat 1:20. Tiek uzskatīts, ka lielais OMEGA 6 nepiesātināto taukskābju pārsvars mūsdienu uzturā palielina dažādu saslimšanu un depresijas rašanās iespējas.

Attēls

Ko kopumā palīdz cilvēka organismā...
Omega 3 taukskābes
  • veicina sirds un asinsvadu sistēmas veselību,
  • uzlabo imunitāti,
  • palīdz depresijas un nemiera stāvokļu gadījumā,
  • labvēlīgi ietekmē smadzeņu veselību,
  • var aizkavēt saslimšanu ar vēzi,
  • labvēlīgi ietekmēt reimatoīdā artrīta slimnieku stāvokli,
  • labvēlīgi ietekmē fiziskās un mentālās darba spējas,
  • paātrina muskuļu atjaunošanos pēc fiziskas slodzes (palīdz muskuļu augšanas procesā)
  • palīdz atvieglot daudzas alerģijas,
  • pretiekaisuma īpašības atvieglo artrīta, astmas, ekzēmas un psoriāzes slimnieku ciešanas.

Omega 6 taukskābes
  • labvēlīgi ietekmē sievietes pašsajūtu, galvenokārt menstruāciju un menopauzes laikā,
  • palīdz mazināt premenstruālā sindroma izpausmes,
  • palīdz uzturēt ādas veselību, uzlabo sausas un jūtīgas ādas stāvokli, uzlabo ādas elastību un mitrināšanas procesus tajā,
  • labvēlīgi ietekmē locītavu veselību, veicina locītavu kustīgumu,
  • palīdz uzturēt optimālu ķermeņa svaru.



F vitamīnu pievieno kosmētikas līdzeklim, kad tā temperatūra ir zem 40°C, jo linolenskābe ir jūtīga pret augstu temperatūru, kā arī oksidējas karstuma un skābekļa ietekmē, tādēļ to ieteicams uzglabāt tumšā un vēsā vietā (vēlams- ledusskapī) cieši noslēgtā iepakojumā.


Attēls

Kā uzņemt F vitamīnu:
  • lietojot treknās zivis (piemēram, lasi, skumbriju, foreli) (Zivju un zivju eļļas patērētājiem ir jāņem vērā, ka šie produkti var saturēt smagos metālus un citas toksiskas vielas, kas nonāk zivīs ar barību ūdeņu piesārņojuma rezultātā. Kaut arī zivis ir OMEGA 3 taukskābju avots, tās pašas nesintezē šīs taukskābes, bet gan uzņem tās ar aļģēm un planktonu)
  • valrieksti
  • kaņepju sēklas
  • linsēklas
  • nerafinēta rapšu eļļa (10% omega 3, 20% omega 6)
  • valriekstu eļļa (12% omega 3, 58% omega 6)
  • linsēklu eļļa (53% omega 3, 13% omega 6) (Lielisks līdzeklis lai cīnītos pār pārāk lielo omega 6 pārsvaru organismā)
  • kaņepju eļļa (19% omega 3, 57% omega 6)

Nelielā daudzumā F vitamīns atrodams organiskās izcelsmes gaļā, olās un piena produktos, kā arī dažos dārzeņos, augļos, ogās, riekstos un sēklās


avoti:
http://www.bbfactory.lv/index.php?page= ... 1&Itemid=1
http://www.omega3.lv/par_omega36.html
http://www.draugiem.lv/x-power.lv/news/?p=8357271
attēli:
http://viviendosanos.com
http://uzturs.anazana.com
http://www.pirtslietas.lv
free_awsm
Site Admin
 
Ziņojumi: 78
Reģistrēts: 00:17:13 / 24.10.2012

Atgriezties uz Par to kas ir veselīgs

Pašlaik forumā

Šo forumu pašlaik apskata: Nav reģistrētu lietotāju un viesi: 2